התרנגול הכחול
חווית אירוח אורבני בלב העיר הגדולה, בין בניינים ומרפסות המשלבת תפריט המציג אוכל ים תיכוני ששם דגש על טריות חומרי הגלם.
גם באירוע שלכם…
בתרנגול הכחול תוכלו ליהנות מאירוע מושקע ויוצא דופן. התפריט כמובן בניצוחו של שף שאול בן אדרת, מותאם לכם ולסגנון האירוע. ניתן לקיים במקום מגוון אירועים עם כמות משתנה של אורחים וכמובן תוכלו לבחור בין אירועי בראנץ ואירועי ערב (במחירים משתנים).
“טעימה” מהתפריט שלנו
- אסאדו שורט ריב על העצם: תערובת תבלינים יבשים, בצל מתוק ופירה
- שוק אווז קונפי: בציר ברווז, ניוקי תפוח אדמה וסלט אורוגולה בלסמי.
- פסטיה טלה: פיסטוקים, קינמון, משמשים ושזיפים, עטוף בעלי פילו ואפוי בתנור
