באקארו
BUCKAROO היא מסעדה מתמחה בצליית בשר בתנור גחלים ומעשנה, בחום נמוך ולמשך זמן ממושך “low&slow” חוויית אירוח יוצאת דופן בסגנון משתה אבירים בו נתחי הבשר נצלים לנגד עינכם. כל נתח מקבל יחס, טיפול וצלייה באופן שמחמיא לטעמיו.
התפריט כולל ברביקיו בסגנון אמריקאי, צלייה ועישון אותנטי מעל בולי עץ ופחם הדרים, בשר מעושן במעשנה בשילוב בישול ומטבח מתקדם. כל אלו מאפשרים למקום להגיש נתחים עסיסיים במיוחד במרקם עדין ונימוח שבושל במשך עד 72 שעות.
האירוח מוקפד, ומציע שפע של בשר בליווי סלטים טריים ותוספות חמות, בר אלכוהול, בירה ויין מפנק, רמת שירות גבוהה ביותר במטרה ליצור חווית אירוע מושלם, שמח, טעים ומרגש.
בבאקארו מפיקים אירועים קטנים של עד 120 מוזמנים מכל הסוגים: ימי הולדת, בר ובת מצווה, שבת חתן, מסיבות רווקים, ערבי גיבוש לעובדים, אירועי הרמת כוסית ועוד. במסעדה מאובזרת במסך ענק , מקרן HD , מיקרופון אלחוטי ומערכת סאונד איכותית. עלות מנה: 168-198 שקלים. לטובת אירועים פרטיים קטנים עד 24 אורחים ישמחו לשריין עבורכם את החדר הפרטי המצויד במסך LCD והגברה נפרדת. לצד המנות הבשריות המשובחות, כולל התפריט העשיר של באקארו גם מנות ילדים ומנות צמחוניות וטבעוניות נהדרות, כמו לדוגמה המבורגר פטריות טבעוני. המסעדה נגישה לציבור הנכים וידידותית לילדים.